Отруби

 
диета дюкана фаза чередование круиз

Диета Дюкана: фаза стабилизация

Краткая информация

Тип диеты: Нестрогая

Длительность: Навсегда

Возможно сбросить: 0 кг

Что можно есть:

Диета Дюкана стабилизация – заключительный этап разработанной французским ученым методики снижения веса.

Фаза может длиться на протяжении всей оставшейся жизни. Главное – сохранить полученный результат, поэтому стоит придерживаться некоторых ограничений.

Дюкан этап стабилизации: примерное меню на каждый день

Положительной особенностью всех этапов диеты Дюкана является возможность выбора блюд среди огромного множества предлагаемых рецептов.

На этапе Дюкана стабилизация продукты, показанные в таблице, являются разрешенными. Главное, правильно их сочетать во время приготовления блюд.

Завтрак.

Отварное яйцо либо 200 грамм ветчины, кусочек сыра: сорт на выбор, чай на травах или кофе.

Обед.

Филе любой рыбы, приготовленной на пару или запеченной в духовке, бутерброды с яйцом и куриным паштетом, нежирный йогурт.

Ужин.

Можно скушать ломтик сыра, сделать бутерброды с ветчиной. Чашка кофе или чая на травах.

дюкан стабилизация продукты

Фаза стабилизации диеты Дюкана – важные правила

  • Ежедневное употребление в пищу овсяных хлопьев: не менее 3 ст. л. Из отрубей можно испечь хлеб, печенье, блинчики, или добавить их в суп.
  • Меню одного дня в неделю должно состоять только из белковых продуктов.
  • В день нужно пить много жидкости.
  • Обязательным условием являются ежедневные прогулки. Достаточно 20 минут в день. Прогуливаться нужно даже в плохую погоду, нельзя дать себе расслабиться и в праздничные дни.

Что касается спиртного, так 2 раза в неделю можно выпить по бокалу красного вина. Так что, семейные праздники или корпоративные вечеринки не пройдут без вашего участия.

Что делать, если произошел срыв?

Этап стабилизации Дюкана предполагает строгое следование программе. Но иногда могут произойти отклонения от рекомендуемого меню.

Например, вы оказались в дороге, голод застал врасплох, а приготовить рекомендуемое диетологом блюдо не предоставляется возможным.

Конечно, голод придется утолить. Не стоит расстраиваться из-за отклонения от меню. По приезду домой требуется снова вернуться к разработанной программе и стараться далее ее неукоснительно соблюдать.

четвертый этап диеты дюкана

Преимущества четвертого этапа диеты Дюкана

  • Во время приготовления пищи разрешается добавлять соль и перец по вкусу.
  • Мотивирует к дальнейшему снижению веса, так как потеря первых килограммов происходит очень быстро.
  • Нормализуется обмен веществ, налаживается перистальтика кишечника, пища быстро усваивается организмом, не ощущается чувства голода.

Недостатки фазы стабилизации по Дюкану

  • Нельзя употреблять жареную пищу.

Имея хронические заболевания не рекомендуется приступать к диете Дюкана.

Диета Дюкана стабилизация позволяет плавно перейти к нормальному режиму питания.

Следует запомнить, что в рационе постоянно должны присутствовать мясные и овощные блюда, а вот сладостями и мучными блюдами не стоит увлекаться.

Оставьте, пожалуйста, пару слов о том, каких результатов вы смогли достичь и какого режима питания придерживаетесь на этапе стабилизация.

диета дюкана фаза чередование круиз

Диета Дюкана: фаза закрепление (консолидация): меню, рецепты

Краткая информация

Тип диеты: Нестрогая

Длительность: 60 дней-120 года

Возможно сбросить: 5-8 кг

Что можно есть:

Дюкан закрепление (консолидация)третья фаза популярной методики снижения веса французского диетолога. За время третьего этапа организм постепенно привыкает к привычному рациону.

Продолжительность данной фазы напрямую зависит от сброшенного веса. Если удалось снизить вес на 6 кг, значит, консолидация должна длиться 60 дней, если 8 кг – 80 дней.

То есть, на каждый «сгоревший» килограмм придется потратить 10 дней, чтобы закрепить полученный результат.

Диета Дюкана меню закрепление (консолидация)

На третьем этапе похудения автор предлагает включить в рацион разнообразные продукты.

Кроме разрешенных белковых и овощных блюд, можно ежедневно кушать фрукты, макаронные изделия (и все крахмалосодержащие продукты), сыр.

3 этап дюкана консолидация

К сведению!

3-ий этап Дюкана закрепление невозможно представить без употребления в пищу овсяных отрубей. Рекомендуемое количество в день – 2,5 ст. л.

Ориентировочное меню на день

Завтрак. Запечь в духовке или отварить филе курицы, 1 яйцо, нежирный йогурт, чай на травах.

Обед. Порция запеченной рыбы (сорт на выбор). В качестве гарнира – рагу из овощей, кофе или зеленый чай.

Ужин. Суп-пюре и мясо, запеченное с овощами в духовке.

дюкан этап закрепление консолидация: рецепты

Дюкан этап закрепления (консолидация): рецепты

Курица с картошкой, запеченная в духовке

Очистить курицу, промыть, разрезать на порционные кусочки. Картошку нарезать кубиками, выложить на сковороду, посолить, добавить измельченный лук и натертую на терке морковь. Сверху уложить кусочки курицы, посыпать натертым сыром и отправить в духовку для запекания.

Чтобы ускорить процесс приготовления, на дно сковороды можно налить немного воды. Крышкой прикрывать не следует, только так можно получить румяную корочку.

Рагу из овощей

Овощи можно взять на свой вкус, ориентируясь на таблицу разрешенных продуктов. Мелко нарезать картофель, нашинковать капусту, нарезать морковь, лук, кабачки и поставить на огонь. В массу добавить соль и немного перца, долить воду.

Тушить до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Во время тушения нужно постоянно помешивать и, по необходимости, доливать воду, чтобы блюдо не пригорело.

Запеканка из творога

В миске размять вилкой 200 гр. творога, добавить сахар по вкусу, хорошенько перемешать, добавить взбитых 2 яйца и столько муки, сколько возьмет тесто. Оно должно получиться не густым.

В смазанную форму вылить получившуюся массу и поставить в духовку. Выпекать в течение 20-30 минут.

3-ий этап Дюкана консолидация: основные требования

  1. Неукоснительное соблюдение продолжительности этапа закрепления. На 1 сброшенный килограмм должно приходиться 10 дней закрепления. Но! Дюкан этап закрепления (консолидация) должен продолжаться не более 120 дней.
  2. Два раза в неделю можно себя побаловать теми продуктами, которые «ну уж очень хотелось скушать, но первые две фазы не позволяли этого сделать». То есть, можно устроить «праздник желудку».
  3. Каждый четверг требуется кушать только белковую пищу.
  4. Рекомендуется пить много жидкости.
  5. Во время приготовления блюд разрешается добавлять соль, сахар и специи по вкусу, но в допустимых количествах.

диета дюкана меню закрепление

Диета Дюкана этап консолидации: отзывы и результаты

Дюкан закрепление (консолидация)способствует закреплению полученных результатов. Вес стабилизируется, и при дальнейшем соблюдении правильного питания, находится на той отметке, которой достигли во время первых двух этапов. Поддержать стройность фигуры помогут ежедневные прогулки на свежем воздухе и занятия спортом.

Оставьте, пожалуйста, несколько слов о том, сколько длился у вас третий этап, и легко ли вам удалось сдержать свой вес на достигнутой отметке.

диета дюкана фаза чередование круиз

Диета Дюкана: фаза чередование (круиз)

Краткая информация

Тип диеты: Строгая

Длительность: 2 мес

Возможно сбросить: 8-12 кг

Что можно есть:

Диета Дюкана фаза чередование (круиз) – вторая ступень популярной программы похудения.

Суть методики заключается в чередовании белковых дней с белково-овощными. К разрешенным 72 продуктам для этапа «Атака» добавляются еще 28 овощей.

По итогам завершения второй фазы достигается желаемый вес.

Диета Дюкана чередование меню на каждый день

Приведенное меню на неделю является ориентировочным.

Каждый вправе решать сам, что ему кушать и какие блюда приготовить, но при одном условии: требуется, чтобы белковая пища чередовалась с белково-овощной.

За время второй фазы похудение будет считаться оптимальным, если вес снижается на 1-2 кг в неделю.

дюкан чередование продуты

Понедельник

Завтрак. Скушать хлебец из отрубей, яичницу на молоке из 2 яиц, запить растворимым кофе.

В обед. Суп-пюре с овощами и шариками из мяса, овощной салат, чай.

Полдник. Запеканка из творога с чаем.

Ужин. Паштет из мяса курицы, овощной салат.

Вторник

Завтрак. Обезжиренный кефир, творожок.

Обед. Рыбный суп, салат (на выбор), кофе или чай на травах.

Полдник. Кофе с бутербродами (хлебец, сливочное масло, слабосоленая семга).

Ужин. Рулет из курицы с овощами, чай.

Среда

Завтрак. Чашка кофе, творожный десерт.

Обед. Щи из капусты, паровая котлета, зелень, чай.

Полдник. Блинчики с творогом, кефирный напиток.

Ужин. Овощной салат с котлетами из курицы.

Четверг

Завтрак. Ветчина, яичница, чай.

Обед. Любой суп, порция отварной куриной грудки, кофе.

Полдник. Приготовить творожную запеканку, скушать и запить морсом.

Ужин. Рыба, запеченная в духовке, чай.

Пятница

Завтрак. Отварные яйца, запеченная рыба (на выбор), чай.

Обед. Гречневая каша с котлетами из курицы или индейки (на выбор), чашка кофе.

Полдник. Обезжиренный кефир.

Ужин. Скумбрия, запеченная с морковью, луком и твердым сыром «Объедение», овощной салат, кефир.

Суббота

Завтрак. Сырники (3 шт.) с чаем.

Обед. Суп на выбор (рыбный или с рисом и фрикадельками), чай.

Полдник. Салат из морепродуктов.

Ужин. Порция запеченного в духовке мяса с салатом из овощей.

Воскресенье.

Завтрак. Яичница, помидоры, чай.

Обед. Суп из риса с мясными шариками, овощной салат, морс.

Полдник. Чай с сырниками.

Ужин. Рагу из овощей и кусочками курицы.

Диета Дюкан чередование продукты, такие, как чечевица, кукуруза, горох, оливки, макаронные изделия, считаются запрещенными.

Блюда диеты Дюкана чередование (рецепты)

диета дюкана фаза чередование (круиз)

Скумбрия с овощами и сыром «Объедение»

Скумбрию очистить, разрезать вдоль на 2 половинки (но не до конца), извлечь все косточки. На филе положить морковь, лук. Посолить. Добавить майонез.

Соединить 2 половинки вместе, сверху посыпать сыром и запечь в духовке до готовности.

Суп с рисом и фрикадельками

В кипящую воду добавить рис, нарезанный картофель, морковь, соль и сформированные фрикадельки. Варить до готовности.

Суп получается вкуснее, если после добавления каждого ингредиента давать воде закипеть.

Требования, предъявляемые ко второму этапу диеты Дюкана

  1. Диета Дюкана фаза чередование (круиз) должна длиться столько, сколько потребуется для снижения веса, но не более 2 месяцев.
  2. Больше жидкости.
  3. Меньше стрессовых ситуаций и переживаний.
  4. Прогулки и посильные физические упражнения.

диета дюкана чередование рецепты

Чередование по Дюкану, основанное на употреблении белковой и овощной пищи, дает хорошие результаты. Вес приходит в норму, налаживается обмен веществ и прекращается тяга к нездоровой пище.

Второй этап не имеет жестких временных рамок, продолжительность определяется сугубо индивидуально. Фаза считается завершенной, если вес достиг той отметки, к которой стремились.

Оставьте, пожалуйста, пару слов о том, за какое время вы смогли пройти фазу чередование (круиз) по диете Дюкана и каких результатов смогли достичь.

диета дюкана фаза чередование круиз

Диета Дюкана: фаза атака. Меню на неделю

Краткая информация

Тип диеты: Строгая

Длительность: 7 дней

Возможно сбросить: 2-4кг

Что можно есть:

Диета Дюкана фаза атака – первая ступень эффективной методики снижения веса. В это время происходит значительное уменьшение объемов и быстрое похудение.

К данному этапу предъявляются жесткие требования, но результат зависит от их неукоснительного соблюдения.

Диета Дюкана атака продукты

Первый, самый важный этап диеты предполагает употребление только белковосодержащей пищи. При составлении таблицы продуктов сам автор включил в нее 72 разрешенные позиции.

Разрешаются: рыба, куриные и перепелиные яйца, молочные продукты, дары моря, нежирное мясо.

Важно знать!

Во время диеты нужно ежедневно употреблять овсяные отруби, без них похудение не принесет видимых результатов.

диета Дюкана на неделю атака

Диета Дюкана меню на каждый день атака

Диета Дюкана атака меню которой требует точного соотнесения рецептов блюд с правилами диеты, разработана строго в соответствии с таблицей разрешенных продуктов.

Поэтому, белковая диета первой фазы помогает снизить вес, очистить организм от токсинов, вывести лишнюю жидкость и убрать жировые отложения.

Понедельник

Завтрак. Яичница с обезжиренной ветчиной, кофе или чашка травяного чая.

Обед. Лепешка из отрубей, суп из рыбных консервов или куриный бульон с овощами, яйцами и курицей.

Полдник. Творожный десерт или запеканка из творога, чай.

Ужин. Куриные котлеты с сыром.

Поздно вечером. Кефир или ряженка.

Вторник

Завтрак. Блинчики с творогом или овсяная каша, чай.

Обед. Уха, салат из овощей, чай.

Полдник. Обезжиренный кефир.

Ужин. Рыба, отварная или приготовленная на пару, особый хлеб, чай.

Перед сном. Отварная куриная грудка.

Среда

Завтрак. Сырники или омлет, чай.

Обед. Рубленые котлеты из курицы, чай на травах или йогурт.

Полдник. Стакан кефира, 150 гр. творога.

Ужин. На выбор: креветки или салат «Мимоза».

Перед сном. Творожный десерт

Четверг

Завтрак. Слабосоленая семга, плавленый сырок, лепешка из отрубей, чай на травах.

Обед. Суп на выбор, порция куриной грудки, запеченной в духовке, или говядина по-вьетнамски, кофе.

Полдник. Запеканка из творога с чаем.

Ужин. Омлет с обжаренными кусочками курицы и сыром, чай.

Перед сном. Кефир с низкопроцентной жирностью.

Пятница

Завтрак. Яйца, фаршированные отварными сушеными грибами с майонезом, натуральный йогурт.

Обед. Котлетки рыбные, на гарнир – гречневая каша, чай.

Полдник. Творожный десерт.

Ужин. Йогурт или кефир.

Суббота

Завтрак. Рекомендуется омлет из двух яиц на молоке. Чашка кофе или чай на травах.

Обед. Суп с рисом и фрикадельками, морс.

Полдник. Кефирный напиток.

Ужин. Салат из морепродуктов, чай.

Воскресенье.

Завтрак. Приготовить запеканку из творога, скушать с чаем.

Обед. Рыбный суп, отруби.

Полдник. Нежирный йогурт, сырники либо блинчики с творогом.

Ужин. Куриные котлетки, кефир.

Диета Дюкана на неделю атака включает продукты с высоким содержанием белка. Во время программы потеря жировой ткани может сопровождаться головокружением, ухудшением общего самочувствия.

Это свидетельствует о том, что диета действительно работает и происходит снижение веса.

Диета Дюкана рецепты для атаки

диета Дюкана атаки меню

Особый хлеб

Из 2-х яиц, 2-х ст. л. творога, 120 гр. овсяных хлопьев и половины ч. л. соды замесить «необычное тесто» и испечь в духовке до готовности.

Суп из курицы

Филе курицы порезать, опустить в кипящую воду и отварить в течение получаса. Добавить измельченный зеленый лук, затем, аккуратно разбивайте по 1 яйцу, желательно на другую тарелку, чтобы не повредить желток.

Когда вода будет хорошо кипеть, нужно осторожно опустить яйца по одному, стараясь «не поранить» желток. После опускания яиц требуется суп поварить 5 минут.

Говядина по-вьетнамски

Нарезать 400 гр. говяжьего мяса, полить соевым соусом, посыпать черным перцем, нарезанной кинзой, чесноком и натертым имбирем. Маринуется стейк в течение получаса.

Потом говядину необходимо обжарить на большом огне, постоянно помешивая. К столу подавать, украсив листьями кинзы.

Требования, предъявляемые к диете Дюкана фаза атака

  1. Длительность фазы не должна превышать 10 дней!
  2. Отказ от глюкозосодержащих продуктов.
  3. Много жидкости.
  4. Ежедневные прогулки.

диета Дюкана фаза атака

Фаза «Атака», рассчитанная на 7 дней, способствует быстрому похудению, так как основой рациона является только белковая пища.

По окончании первого этапа требуется плавно перейти ко второй фазе Диеты Дюкана, за время которой будет происходить стабилизация веса.

Оставьте, пожалуйста, пару слов о том, как легко вы смогли перенести фазу «Атака» и каких результатов достигли.

 

диета дюкана фаза чередование круиз

Диета Дюкана — этапы, рецепты, отзывы и результаты

Краткая информация

Тип диеты: Строгая

Длительность: 60 дней-3 года

Возможно сбросить: 5-50кг

Что можно есть:

Диета Пьера Дюкана – самая эффективная и востребованная методика похудения на сегодняшний день.

Белковая система помогает ускорить метаболизм и сжигает жиры, благодаря чему, уже через 5 дней результат становится очевидным.

Но придерживаться программы необходимо на протяжении нескольких месяцев и всю свою жизнь выполнять 4 главных правила диеты.

Диета Дюкана этапы

Диета Дюкана (Атака)  – самый непродолжительный этап диетической программы. В это время диета Дюкана меню атака предполагает употребление только белковой пищи.

Временной период 1-ой фазы рассчитан на 10 дней. Продолжительность этапа может быть уменьшена до 7 дней, если излишний вес человека составляет 30 кг.

Во время 1-го этапа вес резко снижается за счет расщепления жировой ткани. Для этапа характерно появление сухости во рту и неприятного запаха.

Диета Дюкана атака меню включает в себя блюда из индейки, телячьей печени, филе цыпленка, нежирной ветчины. В рационе должны присутствовать морепродукты, яйца, молочные продукты. Блюда можно солить, перчить, добавлять чеснок по вкусу.

Но в ежедневном меню должны присутствовать отруби. Запрещается свинина, говядина и мясо утки. На сахар также возложено табу, поэтому его требуется заменить стевией.
Диета Дюкана атака

Диета Дюкана (Чередование) – основная фаза, за которую человек достигает заветных результатов. Кроме белковых продуктов в рацион вводятся овощи.

Продолжительность этапа зависит от особенностей каждого человека. Разрешается кушать любые продукты в умеренном количестве, чередовать при этом белковые и овощные дни.
В пищу следует употреблять сырые некрахмалистые овощи, а порцию отрубей увеличить на 2 ст. л.

В этот период недопустимы зерновые и рис. Чтобы разнообразить вкусовые качества блюд, можно добавлять специи, разрешается красное и белое вино, сливки.

Диета Дюкана (Консолидация) – новый этап, на котором требуется приучить организм к новому рациону, чтобы впоследствии закрепить результат.

Третья фаза не отличается жесткостью, разрешаются фрукты, сыр, ржаной хлеб. Два раза в неделю – картофель, фасоль, макароны, горох, рис. Нельзя забывать про отруби.

Если возникает желание съесть что-нибудь вкусное, разрешается 2 раза в неделю устроить для себя пир.

Диета Дюкана (Стабилизация веса) – заключительная фаза, которую придется соблюдать все время. В течение 6 дней можно себя не ограничивать в питании. Ежедневно нужно кушать по 3 ст. л. отрубей.

Рецепты для диеты Дюкана

Этап: Закрепление. Стабилизация веса

Нежный желейный торт из творога

  • 2,5 ч. л. желатина;
  • 500 мл йогурта;
  • 600 г ягод;
  • 250 мл воды.

Желатин залить кипяченой водой, остывшей до комнатной температуры и оставить для набухания на 40-50 мин. Затем разогреть до полного растворения гранул, но не кипятить! Вместо сахара можно добавить стевию или сахарозаменитель, йогурт. Перемешать до однородной массы и всыпать ягоды. Готовую смесь вылить в фигурную форму и поставить для застывания на 3 часа в холодильник. Готовый десерт можно разрезать на порционные части и наслаждаться тонким и нежным вкусом.Диета Дюкана этапы

Этап: Стабилизация

Яблоки в творожном кляре

  • 100 г творога;
  • 1 яблоко;
  • ванилин;
  • щепотка разрыхлителя;
  • абрикос, ягоды по вкусу;
  • отруби;
  • 1 яйцо.

Сначала готовится кляр: творог, абрикос, ягоды и белок взбивают в блендере, добавляют ванилин, разрыхлитель и отруби. Полученная масса должна прилипать к рукам.

Очищенное и разрезанное на дольки яблоко заворачивают в массу из творога, смазывают желтком и отправляют на противне в духовку. Через 20 минут вкусное и ароматное блюдо можно подавать к столу.

Диета Дюкана рецепты блюд
Этап: Чередование

  • 600 г творога;
  • сладкая стевия вместо сахара – 60 г;
  • 150 г овсяных отрубей;
  • ягоды;
  • 3 шт. яичных белков.

Отруби измельчить в кофемолке, добавить взбитые белки и воду. Тесто должно постоять 10 минут. Затем его выкладывают в форму и запекают в хорошо разогретой духовке.Диета Дюкана отзывы и результаты
Совет!

Чтобы на поверхности запеканки не появились пузыри, тесто нужно в нескольких местах проколоть вилкой.

Через 15 минут на творожную запеканку выложить смесь из стевии, творога, ягод и яичного белка. Выпекать в течение 30 минут.

Диета Дюкана рецепты блюд состоят из доступных продуктов и не занимают много времени в приготовлении.

Четыре правила для успешного похудения

  1. Медленное пережевывание пищи способствует лучшему усваиванию.
  2. Перед приемом пищи следует выпивать стакан воды, в который можно добавить 2-4 капли лимонного сока. Таким образом, нормализуется обмен веществ.
  3. Разнообразный рацион не вызывает депрессии и подавленного настроения. Мясные блюда рекомендуется готовить из кролика, индейки и телятины. В рационе присутствует рыба и морепродукты, творог, овощи и цельнозерновой хлеб. Во второй половине дня разрешены фрукты. Самыми питательными, по мнению Пьера Дюкана, являются виноград и персики, самыми полезными – груши, цитрусовые и яблоки.
  4. Ужин должен быть малокалорийным. В отличие от других диет, последний прием пищи может быть и около полуночи. Вечером можно скушать фруктовый салат, отварную рыбу или овощи.

Достоинства диеты Дюкана

  • Разнообразный рацион.
  • Нет строгих ограничений.
  • Ужинать можно в любое время.
  • Длительное сохранение результатов.
  • Блюда можно солить.

Недостатки диеты Дюкана

  • Противопоказана людям с хроническими заболеваниями.

Противопоказания диеты Дюкана

  • заболевания почек;
  • хронические заболевания;
  • нарушение в работе сердечно-сосудистой системы.

Диета Дюкана отзывы и результаты

Рацион питания состоит только из натуральных продуктов, благодаря чему система стала популярной. Французская диета не имеет ограничений в питании, поэтому считается, что это легкая и эффективная программа для похудения. Диетологи советуют во время данной системы принимать дополнительные витамины.

Диета Дюкана – эффективная программа похудения. В сочетании методики с физическими упражнениями можно избавиться от целлюлита. Диета помогает нормализовать обмен веществ и привести свой вес в норму. Поделитесь полученными результатами и оставьте свой отзыв об эффективной французской методике.